L'OSAE pour la Souveraineté Alimentaire et de l’Environnement 

par Yassine et Ali

Nous avons découvert l'OSAE quand Habib Ayeb son fondateur et venu nous présenter son documentaire en classe.  

L’OSAE est une association tunisienne à but non lucratif, elle ne dépend d’aucune structure que ça soit politique, religieuse …

Elle lutte pour la souveraineté alimentaire, concept qui prône l'indépendance du pays en matière de choix alimentaires et agricoles. 

L’OSAE oriente son travail autour de plusieurs axes : 

• Premièrement la recherche qui consiste à répondre aux problématiques des domaines en rapport à la souveraineté alimentaire tel que l’agriculture.

• Deuxièmement l’information,  l’OSAE diffuse les résultats trouvées de leurs recherches, sur tous les supports compatibles tout en gardant une fiabilité sûre.

• Elle sensibilise également les consommateurs, les producteurs …  elle apporte son soutien aux mouvements sociaux de ce domaine.

• Pour finir, la formation, l’OSAE recherche avant tout à sensibiliser les plus jeunes mais également certains chercheurs et étudiants, afin d’assurer un avenir souverain sur le plan alimentaire.

Dès sa naissance l’OSAE a mené plusieurs projets tels que des séminaires, semblable à celui du 16 avril 2019 « La Parole aux Paysans » qui a permis la réunion de paysans privé de moyens extérieur et de leur parole. Cette réunion leur a permis de s’exprimer pour la première fois et d’échanger leurs idées diverses.

Durant l’été, l’OSAE collabore avec la FES (Friedrich Ebert Stiftung)  et organise une université d’été en études rurales et agricoles en Tunisie.

Source: le site de l'OSAE

Affiche du séminaire "La Parole aux Paysans"